Set Menu Kampung Simple Tapi Padu
Set Menu Kampung Simple Tapi Padu Kadang-kadang menu paling simple lah yang paling buat kita tambah nasi 🍚 Hari ni aku masak menu kampung yang cukup lengkap — ada lauk berempah, sambal pedas, sayur hijau dan ikan goreng garing. Memang ngam makan ramai-ramai. 1. Daging Salai Masak Lemak Daging salai masak lemak ni sebenarnya dah siap dimasak, jadi cuma panaskan semula atas dapur. Untuk bagi lagi sedap, boleh tambah sedikit cili api dan daun kunyit supaya kuah lebih berlemak dan wangi. 2. Kailan Tumis Kailan ditumis ringkas bersama bawang putih, cili dan sos tiram. Simple je tapi bila makan dengan lauk lain memang balance. Sayur masih crunchy dan segar. Bahan: Kailan ulas bawang putih Cili merah / cili padi Sos tiram Garam dan sedikit gula Cara Masak: Tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan cili. Masukkan kailan dan gaul rata. Tambah sos tiram dan sedikit air. Masak sekejap sahaja supaya kailan kekal rangup. 3. Ayam Berempah Ayam berempah memang menu wajib kalau nak meja makan namp...
