ROTI PURI CEKNOT

 

Roti Puri ceknot ni saya buat kecik2 je. Huhu. Senang nk makan. Hujan2 pulak tu pekena teh panas memang sedap.

Macam biasa, 2 mangkuk kecil tepung gandum cap ros, 4 sudu gula kasar, yis setendah dan sedikit minyak masak. Gaulkan semuanya dan masukkan sedikit demi sedikit air suam. Uli sampai jadi doh.

Perapkan selama setengah jam. Leperkan bentuk bulat dan sedia untuk mengoreng.